விளக்கக்காட்சிக்கு திரும்புகையில், செரண்டிபிட்டி 3 அவர்களின் இன்ஸ்டாகிராம் கைப்பிடியில் பகிரப்பட்ட படம் உங்களுக்கு இந்த பிரஞ்சு பொரியல் உணவின் ஒரு பார்வை கொடுக்கலாம்.
ஜூலை 13, செவ்வாய்க்கிழமை, நியூயார்க்கில் உள்ள ஒரு உணவகம் உலகின் மிக விலையுயர்ந்த பிரஞ்சு பொரியல் கின்னஸ் உலக சாதனைப் பட்டத்தைப் பெற்றது. அந்த நாள் அமெரிக்காவில் தேசிய பிரெஞ்சு பொரியல் தினத்துடன் ஒத்துப்போனது, அப்போது மன்ஹாட்டன் சார்ந்த உணவகம் Serendipity 3 பிரெஞ்சு பொரியலின் மிக ஆடம்பரமான தட்டில் ஒன்றை சமைத்தது.
கிரியேட்டிவ் செஃப், ஜோ கால்டெரோன் மற்றும் கார்ப்பரேட் எக்ஸிகியூட்டிவ் செஃப், ஃபிரெட்ரிக் ஷோயன்-கியூவர்ட் ஆகியோர் உணவகத்தின் உன்னதமான அமெரிக்க உணவுப் பொருளை அதன் விருந்தினர்களுக்கு தனித்துவமான மற்றும் சுவையான சமையல் அனுபவத்துடன் வழங்கினர். இந்த உணவின் விலை $ 200 USD மற்றும் டோம் பெரிக்னான் ஷாம்பெயின், பிரான்சிலிருந்து தூய கூண்டு இல்லாத வாத்து கொழுப்பு மற்றும் ஜே.
கின்னஸ் உலக சாதனைகளின்படி, இந்த உணவு "அப்ஸ்டேட் சிப்பர்பெக் உருளைக்கிழங்கு, பிரான்சில் இருந்து சுத்தமான கூண்டு இல்லாத வாத்து கொழுப்பு, கெரண்டே ட்ரஃபிள் உப்பு, ட்ரெஃபிள் எண்ணெய், க்ரீட் செனெசி பெக்கோரினோ டார்டுஃபெல்லோ சீஸ், இத்தாலியில் இருந்து சவரம் செய்யப்பட்ட கருப்பு கோடை ட்ரஃபிள்ஸ், டோம் பெரிக்னான் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. ஷாம்பெயின், ட்ரஃபிள் வெண்ணெய், ஜே. லெப்ளாங்க் பிரெஞ்சு ஷாம்பெயின் ஆர்டின் வினிகர், ஆர்கானிக் ஏ 2 ஏ 2 100% ஜெர்சி மாடுகளில் இருந்து புல் ஊட்டப்பட்ட கிரீம், க்ரூயர் ட்ரஃபிள்ட் ஸ்விஸ் ரேக்லெட் 3 மாதங்களாக வயதாகிவிட்டது. 23k சமையல் தங்க தூசியால் அலங்கரிக்கவும்.
Dom Perignon ஷாம்பெயின் மற்றும் J. LeBlanc பிரஞ்சு ஷாம்பெயின் ஆர்டின் வினிகரில் உருளைக்கிழங்கை வெளுத்து இந்த டிஷ் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஆரம்ப சுவையில் இனிப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மையை சேர்க்கிறது. ஃப்ரைஸ் சுத்தமான வாத்து கொழுப்பு திரிசெட்டோவில் சமைக்கப்பட்டு வெளிப்புற அடுக்குக்கு மிருதுவான மற்றும் மிருதுவான அமைப்பைக் கொடுக்கும். ஒரு பாத்திரத்தில் அதிக அளவு டிரஃபிள் வெண்ணெயை உருக்கி பிரெஞ்சு ஃப்ரைஸிஸுடன் வரும் மென்மையான மோர்னே சாஸ். ஒரு சிட்டிகை மாவு ஒரு ரxக்ஸ் தயாரிக்க சேர்க்கப்படுகிறது, பின்னர் சாஸின் நிலைத்தன்மையை தடிமனாக்க, ஜெர்சி பசுக்களிலிருந்து 100% புல் ஊட்டப்பட்ட கிரீம் கரிம A2 இல் மெதுவாக துடைக்கப்படுகிறது.