தாது மற்றும் வைட்டமின் நிறைந்த உணவுப் பொருட்களை நம் உணவுகளில் தொடர்ந்து இணைத்துக்கொள்ள வேண்டும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்காக உங்கள் அன்றாட உணவில் நீங்கள் வைத்திருக்கும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுப் பொருட்களை இங்கே பார்க்கிறோம்
கடந்த ஆண்டு COVID-19 வைரஸ் வெடித்ததில் இருந்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பூஸ்டர் உணவு ஆகியவை விஷயங்களைப் பற்றி அதிகம் பேசப்படுகின்றன. கொடிய வைரஸுக்கு எதிரான உங்கள் எதிர்ப்பில் மிக முக்கியமான விஷயங்களில் ஒன்றான மக்கள் தங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுப் பொருட்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தத் தொடங்கினர்.
தொற்றுநோயின் இரண்டாவது அலைக்குப் பிறகு நாம் சாதாரண வாழ்க்கைக்குத் திரும்பும்போது, நம் உடல்நலம் குறித்து இன்னும் கவனமாக இருக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. நாம் விரைவில் தடுப்பூசி காட்சிகளை எடுக்க வேண்டும் என்றாலும், சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிப்பதற்கான எங்கள் முயற்சியில் எந்தவிதமான உடந்தையும் இருக்கக்கூடாது. தாது மற்றும் வைட்டமின் நிறைந்த உணவுப் பொருட்களை நம் உணவுகளில் தொடர்ந்து இணைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்காக உங்கள் அன்றாட உணவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுப் பொருட்களை இங்கே பார்க்கிறோம்.
கீரை
கீரை இரும்பின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு மிகவும் நல்லது. இரும்பு தவிர, இந்த இலை காய்கறியில் கால்சியம், சோடியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்துள்ளது. உங்கள் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கவும் இது மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
பழங்கள்
திராட்சையும், அத்திப்பழங்களும் உட்பட அனைத்து உலர்ந்த பழங்களும் இரும்புடன் ஏற்றப்படுகின்றன, மேலும் உங்கள் உடலில் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டைப் பெறுவதற்கு இது ஒரு நல்ல வழி. இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை மேம்படுத்த உலர் பழங்களும் மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
பருப்பு
இந்தியாவில் பொதுவான நடைமுறையில் பருப்பு என பிரபலமாக அறியப்படும் பயறு அல்லது பருப்பு வகைகள் மற்ற நன்மைகளைத் தவிர இரும்புச்சத்து அதிகம் நிறைந்தவை. ஒரு கப் சமைத்த பயறு 6 மில்லிகிராம் இரும்புச்சத்தை வழங்க முடியும், இது உடலின் இரும்பு மொத்த தேவைகளில் 37 சதவீதமாகும்.
சோயா
சோயா இரும்புச் சத்து அதிகம் மற்றும் 100 கிராம் மூல சோயாபீனில் 15.7 மி.கி இரும்புச் சத்து உள்ளது. சோஃபாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுப் பொருட்களை டோஃபு போன்றவற்றை நம் அன்றாட உணவு நுகர்வுப் பொருட்களில் இணைப்பது நம் உடலின் இரும்புத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான மிகச் சிறந்த வழியாகும்.
உருளைக்கிழங்கு
எங்கள் வீடுகளில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் உணவுப் பொருளாக இருக்கும் உருளைக்கிழங்கு இரும்புச்சத்து மிகவும் வளமான மூலமாகும். ஒரு மூல உருளைக்கிழங்கு 3.2 மிகி இரும்பு உள்ளடக்கங்களை எடுத்துச் சென்றது. கூடுதலாக, உருளைக்கிழங்கு நார், வைட்டமின் சி, பி 6 மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.